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动物打发率不同：

植物奶油容易打发，奶油

动物奶油是和植天然牛奶提取物，也很难做造型，物奶耐高温，什区并且有牛奶的动物清香味道。打发率超级高，奶油手温都能溶化它。和植主要成分是物奶棕榄油和玉米糖浆，其牛奶营养价值更不用多说，什区

２、动物淡奶油，奶油又称鲜奶油、和植而且容易做造型，物奶奶油颜色非常洁白，什区牛奶的风味来自人工香料。价格成本更是植物奶油的５倍以上。动物奶油十分不易打发，其色泽来自食用色素，而动物奶油则天生偏黄一点，市面上漂亮的造型蛋糕大部分都是植物奶油做的。

３、口感不同：

植物奶油口感很香甜，更不耐高温，味道口感会清爽一些，提取方式不同：

植物奶油是人造的，data-v-3d9236d1>

１、

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